Cebollino Praga

El cebollino común Praga (Allium schoenoprasum L.) es una variedad temprana y de alto rendimiento que se distingue del cebollino común por sus hojas verde oscuro más gruesas y largas y su sabor más intenso. Es una planta perenne que se mantiene en el terreno durante varios años. Es especialmente adecuada para el cultivo forzado.

Características principales de Praga

• 5 a 7 cosechas en cultivo de campo, permitiendo abastecer toda la temporada con una sola siembra.
• Hojas verde oscuro más gruesas y largas que facilitan el corte y aguantan más tiempo frescas en la cocina.
• Sabor más intenso que resalta incluso en pequeñas cantidades en platos y sopas.
• Alto contenido de vitamina C.
• Forzado en 22 a 30 días frente a los 120 días hasta el primer corte en cultivo al aire libre.
• Rendimiento de 19 a 23 kg de hojas verdes por 10 m2, y de 4 a 4,5 kg por 1 m2 en forzado.

Para quién es adecuado

Praga es la variedad ideal para quienes usan cebollino con frecuencia y no quieren comprarlo continuamente. Prefiere zonas cálidas y suelos franco-arenosos sueltos y ricos en humus, con un marco de plantación de 20 por 20 cm.

Parámetros

Preguntas frecuentes

¿Cuántas veces se puede cosechar el cebollino Praga?

En cultivo de campo, el cebollino Praga permite de 5 a 7 cosechas por temporada. Es una planta perenne que perdura varios años en el mismo lugar.

¿Es adecuado para forzado?

El cebollino Praga es idóneo para forzar, con un ciclo de vegetación de solo 22 a 30 días bajo esta técnica. Para ello se utilizan matas extraídas en otoño tras un breve periodo de frío previo a invernadero.

¿Qué rendimiento se puede esperar?

Se pueden obtener entre 19 y 23 kg de masa verde por cada 10 metros cuadrados, y de 4 a 4,5 kg por metro cuadrado en forzado. Es una variedad catalogada de muy alto rendimiento.