Remolacha de mesa Karkulka

La remolacha de mesa Karkulka es una variedad semitardía a tardía tipo Renova, reconocible por su característica raíz cilíndrica. La pulpa es de color rojo oscuro sin anillos claros. Su sabor es suave y dulzón.

Qué caracteriza a Karkulka

• Raíz cilíndrica tipo Renova que permite cortar rodajas uniformes del mismo tamaño, ideal para embotar.
• Pulpa rojo oscuro sin anillos claros con un aspecto atractivo también tras la conserva.
• Sabor suave y dulce muy agradable para consumo directo sin necesidad de aderezos intensos.
• Apta para conservación a medio plazo, permitiendo guardar la cosecha durante varias semanas tras la recolección.
• Ciclo semitardío a tardío que traslada la cosecha hacia los meses de otoño.
• Siembra de abril a junio, cosecha de julio a octubre distribuyendo las labores a lo largo de toda la temporada.

Para quién es adecuada

Karkulka es la elección idónea para quienes cortan y envasan remolacha y valoran rodajas regulares. Quienes prefieran raíces redondas o piezas pequeñas para conservar enteras pueden recurrir a la variedad Betina.

Parámetros

Preguntas frecuentes

¿Qué forma tiene la raíz de Karkulka?

La remolacha de mesa Karkulka presenta una raíz cilíndrica tipo Renova. La pulpa es de color rojo oscuro y sin anillos claros.

¿Se puede almacenar esta remolacha?

La remolacha Karkulka es apta para consumo fresco, conservas y almacenamiento a medio plazo. Se trata de una variedad de ciclo semitardío a tardío.

¿Qué sabor tiene?

La remolacha de mesa Karkulka tiene un sabor suave y dulzón. Se recomienda sembrar entre abril y junio, con cosecha de julio a octubre.