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| Precio |
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|---|---|
| Código | NP-SEEDBANK-OZ-2568 |
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Trinidad Moruga Scorpion Yellow es una variedad de chile extremadamente picante de la especie Capsicum chinense con hasta 2 000 000 SHU. Sus frutos arrugados con forma de turbante maduran en amarillo limón intenso y tienen un sabor dulce y afrutado.
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El pimiento Trinidad Moruga Scorpion Yellow (Capsicum chinense) figura entre los chiles más picantes del mundo y está orientado a quienes buscan niveles extremos de picor. Su nivel alcanza hasta 2 000 000 SHU, conservando al mismo tiempo matices dulces y afrutados. Al llegar a la madurez botánica, los frutos adoptan un color amarillo limón intenso.
Características de Trinidad Moruga Scorpion Yellow
- Picor de hasta 2 000 000 SHU, situándolo entre los pimientos más ardientes del mundo, por lo que basta una cantidad mínima en cualquier receta.
- Sabor dulce y afrutado, que aporta un fondo aromático propio más allá de la pungencia.
- Frutos arrugados en forma de turbante con punta marcada, fácilmente reconocibles a simple vista.
- Coloración amarillo limón intenso en madurez botánica, proporcionando un tono muy vistoso a salsas y preparados.
- Aparición inmediata del picor, que permanece en el paladar durante varios minutos.
A quién está destinado
Esta variedad está pensada para aficionados experimentados al chile que elaboran sus propias salsas picantes, adobos o mezclas de especias y buscan un ingrediente amarillo con base afrutada. Para iniciarse en niveles más moderados, resulta más conveniente optar por variedades como el Habanero, con unas 300 000 SHU.
Parámetros
| Especie botánica | Capsicum chinense |
|---|---|
| Picor | hasta 2 000 000 SHU |
| Color del fruto | Amarillo limón intenso |
| Forma del fruto | Arrugada, en forma de turbante con punta marcada |
| Sabor | Dulce, afrutado |
| Aparición del picor | Inmediata, dura varios minutos |
| Uso | Salsas picantes, adobos, especias |
Preguntas frecuentes
¿Qué nivel de picor tiene Trinidad Moruga Scorpion Yellow?
Trinidad Moruga Scorpion Yellow alcanza hasta 2 000 000 SHU y se clasifica entre los pimientos más picantes del mundo. La sensación de picor es inmediata y persiste durante varios minutos.
¿Cómo son los frutos?
Los frutos de Trinidad Moruga Scorpion Yellow son arrugados, con forma de turbante y una punta característica. En su punto de madurez botánica adquieren un color amarillo limón intenso.
¿Para qué tipo de elaboraciones se recomienda?
Trinidad Moruga Scorpion Yellow se utiliza principalmente en la preparación de salsas picantes, adobos y condimentos. Su sabor dulce y afrutado se aprecia en el resultado final junto con el picor.
NP-SEEDBANK-OZ-2568
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