6 min de lectura

Cheese - Variedad de Cannabis con Aroma Único a Queso Añejo

La variedad Cheese destaca por su inconfundible perfil aromático que recuerda al queso curado. Desarrollada en los años 90 por la comunidad británica Exodus, esta genética combina características únicas con un alto contenido de resina.

En resumen: Cheese es un híbrido indica/sativa creado hacia 1995 por la comunidad británica Exodus a partir de clones de Skunk. Destaca por su aroma a queso curado con notas frutales, THC del 15-20% y floración de 7-8 semanas, con unos 400 g de producción y hasta 2,5 m de altura en exterior.

Tipo genéticoHíbrido indica/sativa
Período de floración7-8 semanas
CannabinoidesTHC 15-20%, CBD elevado
AlturaHasta 1,5 m en cultivo controlado, hasta 2,5 m en exterior
Producción aproximadaAlrededor de 400 g
OrigenComunidad Exodus (norte de Londres), aprox. 1995

La denominación Cheese no es casualidad - esta extraordinaria variedad presenta un perfil aromático totalmente distintivo que evoca los matices del queso añejo. Su desarrollo se remonta a la década de los 90, cuando un colectivo británico innovador logró crear esta genética legendaria a partir de material genético Skunk seleccionado.

Características Distintivas de la Variedad

Esta genética se distingue por su estructura elegante, presentando hojas alargadas y una constitución más bien esbelta. Las flores que desarrolla son voluminosas y abundantes en producción resinosa. Durante las fases finales del ciclo, especialmente con temperaturas más frescas, puede manifestar tonalidades púrpuras que añaden un atractivo visual excepcional.

La calidad de esta variedad puede equipararse con genéticas reconocidas como Big Bud, Skunk #1 o Critical, posicionándola entre las opciones más valoradas en los coffee shops de Ámsterdam.

Especificaciones Técnicas

  • Tipo genético: Híbrido indica/sativa
  • Altura de la planta: hasta 2.5m en condiciones óptimas
  • Período de floración: 7-8 semanas
  • Perfil de cannabinoides: THC 15-20%, CBD elevado
  • Producción aproximada: alrededor de 400g

Origen Histórico y Desarrollo

El nacimiento de esta variedad está íntimamente ligado a la comunidad Exodus, un grupo de ocupantes británicos establecidos al norte de Londres. Esta colectividad se caracterizaba por su filosofía de vida alternativa y su postura progresista hacia el cannabis. Su activismo les llevó a enfrentamientos con las autoridades, mientras defendían públicamente la legalización.

Aproximadamente en 1995, los miembros de Exodus desarrollaron esta nueva variedad utilizando clones selectos de Skunk. Así comenzó lo que podríamos denominar la "era del queso" en el mundo cannábico. Durante toda la década de los 90, esta genética se expandió por todo el Reino Unido.

El perfil aromático de Cheese combina notas frutales frescas con matices distintivos de queso cheddar curado. Esta combinación única la convirtió en una de las variedades más reconocibles y apreciadas, llegando a obtener reconocimientos en la Cannabis Cup.

Variantes e Híbridos Desarrollados

La popularidad de la genética original inspiró el desarrollo de múltiples híbridos, cada uno aportando características únicas:

Deep Cheese

Resultado de dos años de trabajo continuo de mejoramiento genético. Comparada con la Cheese original, presenta un perfil aromático y gustativo aún más intenso. Mantiene un ciclo de floración de 8 semanas y se caracteriza por hojas estrechas y efectos potentes. Para los amantes de los sabores distintivos, representa una opción excepcional.

White Cheese

Este cruce entre White Widow y Cheese heredó lo mejor de ambas líneas genéticas. Combina la abundante producción resinosa característica con el inconfundible perfil aromático. De Cheese heredó la altura y el aroma intenso, mientras que de White Widow obtuvo la excepcional productividad y cantidad de resina. El resultado es una planta de estructura robusta con flores voluminosas, recomendada especialmente para aplicaciones medicinales.

Blue Cheese

Esta variante híbrida puede alcanzar hasta 20% de THC. Surgió del cruce entre Blueberry y Cheese, resultando en una genética predominantemente índica con una fragancia dulce de arándanos que evoluciona hacia notas de queso. Desarrolla ramas laterales fuertes pero tiende a crecer como un arbusto compacto con flores enormes cubiertas de cristales resinosos.

Critical Cheese

Dinafem introdujo la versión autofloreciente Critical Cheese, combinando Critical + Autoflowering con Cheese Autoflowering. Esta variedad se caracteriza por flores densas y carnosas, repletas de resina. Alcanza aproximadamente 1 metro de altura, situándose en el rango medio. Puede cosecharse después de 10 semanas desde la germinación, con el perfil Cheese predominando en el aspecto gustativo.

Otras variantes notables incluyen: Little Cheese, Super Silver Cheese, Sweet Cheese, Kush'n'Cheese, Swiss Cheese y muchas más, cada una aportando matices únicos al legado de la genética original.

Es importante mencionar que esta variedad requiere mayor hidratación durante su desarrollo y puede alcanzar hasta 1.5m en cultivos controlados, mientras que en exterior puede extenderse hasta 2.5m. Debido a su perfil aromático extremadamente intenso, el uso de sistemas de filtración de carbono resulta prácticamente indispensable para el manejo de olores.